Indlæg med etiketten ‘majonæse’

Mayo mayo mere, som en bekendt en gang sagde. Jeg har før i tiden forsøgt mig med mayonnaise, men det blev altid besk i smagen, og jeg forstod aldrig hvorfor. Men jeg har for noget tid siden endelig knækket koden. Svaret findes i olien. Det er vigtigt at bruge den rigtige olie til mayonnaise. Den olie…