Laksesalat

Laksesalat med pasta 1 pakke varmrøget laks 200 g. fuldkornspasta, kogt 1 bakke datarino tomater, halveret 1 lille spidskål, fintsnittet 1 agurk, i tern 1 rød peberfrugt 100 g. salatost 3 spsk. pesto – Den grønne og røde fra Løgismose er rigtig gode Fremgangsmåde: Kog pastaen – Følg anvisningen på pakken. Skyl grønsagerne og skær…

Læs mere

Mellemmåltider

 De slankende mellemmåltider Mellemmåltider skal være en del af vores daglige kost, da er med til at stabilisere blodsukkeret, og sørge for at vi ikke overspiser. Det er vigtigt at mellemmåltider ikke mætter som et hovedmåltid, dvs. det skal være nok til at stille den lille sult i mellem hovedmåltiderne (morgenmad, frokost og aftensmad). Typisk…

Læs mere

Laksetærte med spinatsalat

Min mand har et anspændt forhold til laks – Eller generelt lugten af fisk. Han bryder sig ikke om lugten når man steger det på panden, men til gengæld kan han godt lide at spise det. Derfor må jeg være lidt kreativ når det kommer til tilbedring af fisk, og specielt laks. Hvis du, som…

Læs mere