Har du også haft det varmt i weekenden? Jeg har i hvert fald, og i dag var den dag jeg skulle lave lemonade! 30 grader i haven, og jeg var ved at smelte. Der skulle noget koldt til, og det blev lemonade. Ikke nok med den blev nydt i haven, jeg tog også et glas med på stranden.

Lemonade

• 4 citroner
• 1 dl. sukker
• 1 dl. vand

Bring vand og sukker i kog, i en gryde. Når sukkeret er opløst, tages gryden er af blusset. Pres citronerne og sørg for der ikke er kerner i citronsaften. Der må gerne være pulp, ellers bliver det for rent. Hæld citronsaften i gryden og kom det i en flaske.

Blandingsforhold kan være forskelligt, jeg blander det ca. 1:1. Kom masser af isterninger i, så den er dejlig kold.

TIP! Skal den være lidt mere frisk, så bland det med danskvand i stedet for postevand.