MORMORSALAT MED RØD QUINOA

Jeg elsker grønkål (det er vist ingen hemmelighed), men ikke quinoa. Så er det sagt. Dog jeg har fundet en kombination som gør, at jeg synes quinoa smager utrolig godt – Måske fordi den er gemt bag grønkålsmagen 😉 Men den skal prøves, og så håber jeg I også er vilde med den.   Mormorsalat med rød quinoa…

Læs mere

Spidskålsalat med figner og æble

Det skulle jo officielt være sommer, men jeg synes nu det trækker lidt ud. Sommer er lig med salat tid, og masser af det! Jeg gør det kort, og præsenterer en temmelig god sommersalat, der kommer til at være en stor del af vores måltid det næste lange stykke tid. Måske sommeren så kommer inden…

Læs mere

Nøddecreme

Nøddecreme, eller det som mange af os kender som Nutella, kan laves nemt. Det tager under 10 min. at lave, og smager himmelsk! Denne nøddecreme er lavet af hasselnødder og raw kakaopulver. Hvad er forskellen så på almindelig kakao og raw kakao? Kort fortalt. Raw kakao er kakao der ikke er opvarmet til over 40C,…

Læs mere