Indlæg med etiketten ‘fløde’
Hindbæris med mørk chokoladeovertræk
Jeg er en sucker for is. Selv om jeg døjer med isninger i tænderne, så har jeg svært ved at sige nej til at spise en is 🙂 Netto havde tilfældigvis isforme ved til deres spotvarer, og jeg øjnede en chance for at lave nogle gode lækre is derhjemme. Der gik ikke end gang 5…
Læs mereIS, IS OG IS
Jeg har for nylig købt mig en ismaskine. Den er virkelig god, især til de mængder der bliver lavet herhjemme. En lille ulempe er, at den er uden kompressor så skålen skal fryses ned i 18-24 timer, hvilket gør den fylder i fryseren. Igen, så er den rigtig god til de mængder der laves herhjemme.…
Læs mereVarm chokolade med flødeskum
Det er juletid, og kulden er endelig ved at komme for alvor. Det kræver ofte noget varmt at drikke, og den bedste drikke jeg kan komme på, ud over kaffe, er varm chokolade. Det skal ikke være det der vandede omgang kakao, det skal være lavet af mørk chokolade, smør, sukker og mælk. Men…
Læs mere