Indlæg med etiketten ‘grønsager’
6 simple råd til en sundere (og nemmere) hverdag
Det er mandag, ulvetimen nærmer sig, blodsukkeret falder og det samme med humøret. Køleskabet åbnes og der er ikke lige handlet ind til aftensmad. Nu er humøret helt i bund. Den nemmeste løsning vil være den gyldne måge eller grillbaren, for det går hurtigt og så slipper du for skrigende børn imens. Hvis dette…
Læs merePortioner
Jeg møder rigtig mange der spiser mere end én portion mad til frokost eller aftensmad. Ofte er der to ting der gør det: De spiser hurtigt Der er ofte ikke nok grønsager at finde på tallerkenen. I stedet er der mange kulhydrater (kartofler, ris pasta, brød) og fedt Disse, kan være en af de største årsager til,…
Læs mereDet fine eller det grove?
Vi er gode til at spise fine grønsager, men vi skal være bedre til at spise flere af de grove. De grove grønsager kendetegnes ved at de har et højere indhold af kostfibre end de fine. Det kan ofte være svært at finde ud af hvad der er groft og hvad der er fint. Og…
Læs mereChicken Noodle Soup
Inden foråret for alvor kommer, kan man nå at lave en version 2 af den nemme wokret med kylling. Den er virkelig god til dette forårsgrå vejr, og varmer kroppen igennem. Desuden er den meget nem at lave, så hvis du kommer sent hjem en dag, er det denne ret du skal lave. Chicken…
Læs mere