Indlæg med etiketten ‘kylling’
APPELSINMARINERET KYLLING
Vi spiser rigtig meget kylling i det lille hjem, hvilket er godt. Men det kan godt blive kedeligt at få den samme ret flere gange om ugen, og det kræver selvfølgelig kreativitet. Denne ret er meget simpel at lave, og den kan stå i køleskabet i 24 timer og trække, eller bare en times tid.…
Læs mereTom Yum suppe
Det er vist ingen hemmelighed, at jeg elsker asiatisk mad. Det er dog ikke så ofte vi får det, da min datter ikke er ligeså vild med det som jeg er. Vi får derfor ikke ikke så ofte asiatisk mad, men de dage vi får det, må min datter få en rugbrødsmad (hvilket hun elsker).…
Læs mereKyllingeruller og pasta med svampe
Italiensk mad er bare toppen. Jeg var nede og besøge min rigtig gode veninde Christina, i Sperlonga. Det var det lækreste italienske mad jeg nogensinde havde smagt, og naturen gjorde det kun mere fantastisk. At spise italiensk herhjemme i det kolde nord, er dog ikke helt det samme. Alligevel gør jeg et ihærdigt…
Læs mereSimple Caesar Salad
Foråret er over os, og snart kommer sommer. Det betyder salat, salat, salat, salat! Cæsarsalat serveres normalt med bacon, en anden dressing og lyse croutoner. I stedet for den klassiske salat, er denne med emmentaler, pesto og rugbrødscroutoner. Så slet ikke i nærheden af cæsarsalat, og så alligevel 🙂 Den er fyldt med lidt…
Læs mereChicken Noodle Soup
Inden foråret for alvor kommer, kan man nå at lave en version 2 af den nemme wokret med kylling. Den er virkelig god til dette forårsgrå vejr, og varmer kroppen igennem. Desuden er den meget nem at lave, så hvis du kommer sent hjem en dag, er det denne ret du skal lave. Chicken…
Læs mereMadplan der går i vasken
Allerførst vil jeg lige sige tak til mine veninder Marianne og Ida for at præsentere mig for denne fantastiske ret! Samtidig vil jeg også lige sige tak til mine dejlige naboer, Camilla og Morten, for at låne mig en pakke nudler. Der var ingen ekstra i mit skab lige i dag… 🙂 Herhjemme laver vi…
Læs mere